鶏陣ビーンズ武蔵浦和店で、ぼんじりを食べました。ぼんじり(テール)は、尾骨の周りの肉です。僅かな肉であり、希少部位です。よく運動する臀部肉のため、締まりが良く、食べ応えがあります。プリプリとした食感がたまりません。尾骨の付け根にある三角形の形をした肉のため、「さんかく」とも呼ばれます。
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