「しびらきファーム いちご屋」で2018年5月6日午前10時から午後3時まで「第1回しびらきマーケット」が開催されます。フリーマーケットや「ベーカリーカフェしびらき」「Hito-tsu ひとつながるカフェ」の出店、大学生サークルによる大道芸があります。雨天中止です。前日5日の10時に決定します。
「しびらきファーム いちご屋」は、さいたま市桜区新開にある、いちご農園です。いちご狩りができます。いちごは「さがほのか」と「紅ほっぺ」を栽培しています。「さがほのか」は佐賀県発祥の品種です。酸味の少ないさっぱりとした甘味が特徴です。「紅ほっぺ」は甘みと酸味のバランスが良く、コクがあります。